Как вырастить вкусный болгарский перец дома

Болгарский перец на подоконникеЕсли вы пришли к выводу, что будете болгарский перец выращивать и ухаживать в домашних условиях за ним, то не обойтись без знаний определенных технологий. В домашних условиях можно выращивать как острые сорта перцев, так и сладкие сорта. Для домашнего разведения эти овощи подходят отлично.

Почему многие решаются именно на домашнее выращивание перцев, может быть два объяснения. Растение само по себе красивое и кусты смотрятся эффектно уже на фазе цветения. Когда кустик покрывается яркими плодами, то он становится вообще потрясающим и очень декоративным. Конечно, выращенные перцы, которые уже созрели, можно кушать.

Какой перец выращивать

Многие начинают процесс выращивания перца в домашних условиях с острых и жгучих сортов. Так как по размеру они, как правило, меньше, то для новичков подходят отлично. Но, на самом-то деле, уход за обычным болгарским перцем будет таким же. Так что, если хочется вырастить сладкие сорта, то не стоит этого опасаться.

Лучше всего для домашнего выращивания брать такие популярные сорта перца как:

  • Вини-Пух;
  • Остров сокровищ;
  • Ласточка;
  • Первенец Сибири;

Болгарский перец дома

В общем и целом, можно выбирать любой сорт. Важно, чтобы он был низкорослым. Хотя, некоторые покупают крупноплодные сорта, кусты которых вытягиваются вверх. В принципе, уход будет одинаковым, единственное, что для высоких кустов требуется много места.

Основные правила выращивания

Если сажаете болгарский перец: выращивание и уход требуется тщательный. Нужно будет обеспечить много солнечного света. Также перцы любят тепло, днем температура не должна опускаться ниже 25 градусов тепла, а ночью – ниже 20 градусов.

Переносить цветущие перцы на балкон можно, но делается это в наших широтах не раньше конца мая. Иначе, кустики перца просто замерзнуть и цветы не завяжутся в завязи. Урожай можно будет собирать с апреля по декабрь. Даже при домашнем выращивании не обойтись без высадки рассады перца.

Как правило, перцы растят на рассаду около 60 дней. После этого каждый курс пересаживается в отдельный сосуд, прищипывается главный стрежневой корень. Если лето жаркое, то следует подготовиться к частому поливу до трех раз в сутки. Почву перцев рекомендуется рыхлить каждый день.

вырастить болгарский перец дома

Важные моменты выращивания

Семена для домашнего выращивания перца рекомендуется покупать. Посев можно начинать уже в марте, но важно, чтобы уже установилась хорошая погода. Если рассаде не хватит света или тепла, то она не вытянется и будет слабой.

Важно! Перед посадкой семена нужно замочить в растворе марганцовки на полчаса. Потом дать просохнуть, положить во влажную марлю и подождать, пока они проклюнутся. После этого можно уже пересаживать в горшки.

Лучшим субстратом для домашнего выращивания болгарского перца будет, взятый в равной пропорции, торф и дерновая земля, песок и листовая земля. В современных магазинах можно купить уже готовые смеси для успешного выращивания овощей дома.

Острый перец дома

В первое время болгарский перец будет расти медленно и к этому нужно подготовиться. С момента посадки даже проклюнутых семян в почву и до появления восходов может пройти до трех недель.

Совет! Если ростки не показались спустя три недели, то перцам не хватает света. Нужно обеспечить рассаде дополнительное подсвечивание, чтобы она активнее пошла в рост.

Также важно заранее подумать о подкормке. Чтобы растения активно развивалось, вовремя зацвело и дало урожай, нужно будет раз в месяц поливать их удобрением. В частности, можно смешать в трех литрах воды шесть столовых ложек древесной золы.

Болгарский перец на подоконнике

Пересадка требуется, когда рассада будет уже большой. Как правило, это случается через два месяца с момента высадки семян. Для каждого кустика лучше подготовить отдельную емкость с хорошей землей, в которой есть необходимые питательные вещества и витамины для активного роста.

Совет! Перцы нужно поливать только теплой водой, которая постояла уже сутки.

Болгарский перец: выращивание и уход в домашних условиях прост, если знать, какие именно моменты следует обязательно соблюдать. Перцу нужно много света и тепла. Если удастся обеспечить такие условия, то в любое время года он будет радовать и цветением, и яркими полезными плодами.

Один комментарий на «Как вырастить вкусный болгарский перец дома»

  1. Владимир:

    в комнате у меня растет перец на подоконнике и хорошо плодоносит. Проблема в том, что некоторые листья начинают скрючиваться. Боюсь, могут погибнуть…Поливаю обильно, примерно ра в три дня. Может открываю окно в холодную погоду и перепад температур влияет на состояние листьев???

Ваш комментарий